Описание
Сыротерка Fimar, арт. 12/S представляет собой электрическую мельницу для сыра, предназначенную для натирания твердых сортов сыра (в частности, пармезана). Устройство предназначено для быстрого и качественного натирания сыра в пунктах общественного питания и торговых точках.Тёрка для сыра промышленная Fimar GR12S 220В используется на предприятиях общественного питания и торговли для натирания твердых сортов сыра, хлеба, печенья, орехов и сухофруктов.Управление сыротёрки электромеханическое – производится при помощи кнопки. Слайсер оснащена микровыключателем на прижимном рычаге и механической защитой отверстий.Корпус и терочный цилиндр выполнены из полированного алюминия, зубцы терочного цилиндра - из нержавеющей стали. Это гарантирует долговечность и надежность устройства. После окончания работ режущие части узла сыротерки можно легко и быстро помыть в посудомоечной машине, что значительно упрощает процесс уборки.В комплект поставки входят щетка для очистки терочного ролика и стальная чаша диаметром 230 мм для сыра, которая легко моется как ручным способом, так и в посудомоечной машине, не ржавеет и поэтому не оказывает негативного влияния на вкусовые качества и запах сыра.Сыротерка Fimar, арт. 12/S упростит процесс создания эффективной технологической цепочки и станет незаменимым помощником на вашем предприятии общественного питания.Характеристики:• Показатель производительности составляет 40 кг в час;• Скорость вращения рабочего элемента – 1440 оборотов в минуту;• Мощность аппарата - 750 Вт,• Питание от сети 220 В;• Страна-производитель Италия;• Размер входного отверстия: 140х75 мм;• Габариты товара: 420х300х390 мм.Покупайте для бизнеса с НДС. Минута на регистрацию — и можно приступать.